Пожалуй, одни из самых известных владельцев замок - Беттино Риказоли. Да, да, тот самый Беттинушка, дважды премьер-министр королевства Италия! Известный политический деятель, аристократ, а вдобавок еще и винодел. Именно он изобрел формулу идеального Кьянти, выдвинув на первый план сорт Санджовезе. Ничего не скажешь, все успел: и в замке пожить, и премьер-министром поработать, и вино свое создать на радость потомкам, активно занимающимся виноделием и, наверное, каждый день благодарящим Беттино за дальновидность.