Wine Project

Grand Tasting

Мастер-класс сомелье с дегустацией для двоих - 7 образцов на выбор сомелье
Учимся распознавать нюансы в винах

Мастер-класс для двоих "Гранд Тейстинг"

14 990

р.

Срок действия абонемента

Сырная тарелка

Тематический мастер-класс включает 7 вин (могут быть красные, белые и розовые тихие вина) и стандартную сырную тарелку.

Идеально подойдет для тех, кто хочет научиться улавливать тонкие нюансы и оттенки в винах, прочувствовать такие вкусовые характеристики, как кислотность, минеральность, танинность, маслянистость, округлость..., а также познакомиться с наиболее часто встречаемыми красными и белыми сортами, узнать об основных группах ароматов и откуда они появляются в винах...

В рамках данного мастер-класса больше дегустационных образцов, которые подбираются таким образом, чтобы слушатели смогли наиболее ярко и хорошо прочувствовать все основные характеристики и особенности этих вин, и в конечном итоге определиться в своих предпочтениях.

В рамках мастер-класса в том числе рассматриваются:

История виноделия
Экскурс в процесс производства вин
Базовые термины, которые можно встретить на этикетках, о чем они говорят и как влияют на конечную цену
Основные формы бокалов
Базовые классификации вин
Вина Старого и Нового Света, особенности и основные различия
Продолжительность: 2 часа

Данный мастер-класс идеально подойдет для тех, кто любит вчитываться в винные карты и изучать полки винных бутиков, а также для тех, кто хочет начать понимать и чувствовать вино.