Wine Project

Самые известные личности, которые любят Просекко

Нюансы и оттенки Просекко, как и в чем подавать, а также лучшие категории
Просекко давно перестало быть просто игристым вином для праздничного стола. Его выбирают люди, которые ценят легкость, свежесть, фруктовый аромат и демократичный характер напитка. В отличие от многих выдержанных шампанских вин, просекко обычно отличается мягким вкусом, яркими нотами яблока, груши, белых цветов и цитрусовых. Благодаря этому оно нравится как начинающим ценителям вина, так и опытным гурманам. Неудивительно, что среди поклонников просекко можно встретить знаменитых актеров, музыкантов, дизайнеров, политиков и представителей королевских семей.
Рейтинг ТОП 3
Певицы, актеры..., кто из знаменитостей предпочитает Просекко
Дженнифер Энистон
Одной из самых известных поклонниц итальянского игристого считается актриса и телеведущая Дженнифер Энистон. Ее имя часто связывают с легкими светскими мероприятиями, расслабленной атмосферой и умеренным отношением к алкоголю. Просекко хорошо соответствует такому стилю: оно подходит для дружеской встречи, ужина или небольшого праздника, не создавая ощущения излишней официальности.
Кайли Миноуг
К просекко проявляла интерес и певица Кайли Миноуг, которая даже связала свое имя с выпуском собственной линейки игристых вин. Ее бренд получил популярность благодаря современному дизайну, доступности и узнаваемому вкусовому стилю. В ассортименте встречаются разные варианты игристого, включая версии, ориентированные на любителей легких и фруктовых вин. История Кайли показывает, что просекко может быть не только напитком для вечеринок, но и частью успешного коммерческого проекта.
Адель
Среди поклонников итальянского игристого называют и британскую певицу Адель. На светских мероприятиях и в интервью просекко нередко упоминается как напиток, который хорошо подходит для неформального общения. Его невысокая степень сладости в сухих вариантах, освежающая кислотность и умеренная крепость позволяют сочетать вино с закусками, морепродуктами, легкими салатами и фруктами.
Особое место просекко занимает в британской культуре. В Великобритании этот напиток стал одним из главных атрибутов бранчей, свадеб, девичников и послерабочих встреч. Его выбирают многие знаменитости, поскольку просекко легко подать и не требуется долго объяснять особенности сервировки. Бутылка охлажденного вина сразу создает праздничное настроение, а бокалы с тонкими пузырьками выглядят эффектно на фотографиях.

Не обходят вниманием просекко и представители европейской аристократии. Его можно увидеть на приемах, благотворительных вечерах и семейных торжествах. При этом напиток сохраняет определенную неформальность: он выглядит празднично, но не слишком претенциозно. Именно поэтому просекко нередко выбирают для мероприятий, где важно совместить элегантность и непринужденность.
Популярность просекко среди знаменитостей объясняется не только модой. Важную роль играет многообразие стилей. Существуют сухие варианты Brut, более мягкие Extra Dry и сладковатые версии Dry. Кроме того, итальянские производители предлагают тихие вина, розовые версии и напитки, предназначенные для коктейлей. Самый известный коктейль на основе просекко — «Беллини», где игристое вино соединяется с персиковым пюре. Не менее популярен «Апероль Шприц», в состав которого входят просекко, горько-сладкий аперитив и содовая.

При выборе напитка стоит обращать внимание на регион производства и категорию качества. Лучшие образцы создаются в зоне Конельяно-Вальдоббьядене, где выпускают просекко категории DOCG. Вина с маркировкой DOC также могут быть достойными, особенно если произведены надежным хозяйством. Подавать просекко рекомендуется охлажденным до температуры примерно 6–8 градусов. Для сервировки подойдут высокие бокалы-флюты или современные бокалы для игристых вин.
Обучаем, просвещаем, пишем о важном!
«Мы развлекаем, просвещая» — главный принцип нашего культурного проекта, в который входят курсы и мастер-классы сомелье, а также винная литература и публикации в онлайн-журнале Wine Project Journal.
Волкова Мария
  • Руководитель школы сомелье Wine Project, дипломированный специалист института Бордо (Bordeaux International Wine Institute), степень — Master of Science (MSc). Окончила курс под руководством Филиппины Ротшильд (Шато Мутон-Ротшильд Гран Крю Классе).
  • Автор профессиональных книг для будущих сомелье и винных любителей: «Курс сомелье по винам Франции и Италии», «Винный гид по основным винодельческим регионам Старого и Нового Света».
  • Автор любительской серии книг «Мужчины и вино», переизданной издательством АСТ под названиями «Девушка в вине», «Танинность желаний», «Послевкусие любви».
  • Ежегодный участник ТОП-100 вин России, постоянный информационный партнер мероприятия.
20000+
слушателей посетили нашу школу сомелье