wine project

I Уровень Сомелье

Первый серьезный уровень, подтверждающий ваши знания и навыки

Первая и очень важная ступень профессиональных навыков, которая охватывает большой круг информации, необходимой для работы будущих сомелье. На данном уровне от сомелье требуется четкое понимание классификаций вин, знания основных сортов винограда, а также ведущих винодельческих регионов Старого и Нового Света, основные термины и обозначения на этикетках разных стран, знания географии виноделия...

Как проходит сдача экзамена

Состоит из двух этапов, сдача теста и видео - презентация

Тест
Состоит из 80 вопросов разного уровня: с вариантами ответов. Минимум необходимо набрать 55% от общего количества баллов.

Ознакомиться с темами теста
2 Видео презентация

Если тест пройден, то кандидат высылает видео - презентацию, в которой он представляет вино, описывает его органолептические характеристики (цвет, вкусовые нюансы, послевкусие).

Ознакомиться с видео презентацией

Темы для сдачи экзамена
I Уровень

Для получения диплома необходимо набрать мин 55% от возможного общего количества баллов за тест, если первый этап не удается пройти, то у кандидата есть возможность пересдать экзамен (не более одного раза) в течение месяца.

Для пересдачи можно выбрать уровень ниже, если кандидат считает, что выбранный им уровень первоначально для него сложен.

Видео презентация
I Уровень

После удачной сдачи теста, кандидат присылает видео презентацию подачи и описания вина в течение недели. Вино должно быть марочным, с четко читаемой этикеткой на видео. Кандидат должен владеть навыками подачи вина гостям в ресторане (рассказать о вине, открыть, с использованием необходимых винных аксессуаров, описать вино).

Регистрация в личном кабинете

5000

р.

Купить

Это платная услуга (5000 руб), которая дает дополнительные возможности к более тщательной подготовке к экзамену в течение месяца. Стоимость сдачи экзамена (25 000 руб).

Список тем и вопросы

Вы получите развернутый список тем, а также вопросы, которые помогут вам подготовиться.

Примеры экзаменов (тесты)

У вас будет доступ к примерам тестов всех уровней. Общее количество вопросов для тренировки - 155. Вы сможете сразу же понять, какие темы вам необходимо подтянуть.

Рекомендуемая литература

Список книг и ссылки на материалы

Заявка на сдачу экзамена

Заполните, пожалуйста, информацию и мы с вами обязательно свяжемся. Просьба проверять свою почту.