Школа сомелье отзывы

Потрясающее завершение уикэнда в гостях у Wine Project. Если вы любите вино, но чувствуете, что для выбора винного подарка вам нужен консультант, обращайтесь к Wine Project (взято с Facebook)

Была на мастер-классе для начинающих в Wine Project. Вела, кажется, сама хозяйка школы, очень красиво произносила все французские слова) Увлекательно, количество информации в самый раз, и без снобства. Самая главная фишка — давали понюхать парфюмерные образцы запахов, чтобы, собственно, вспомнить, как пахнет лист смородины и сырая земля. После этого разложить аромат на ноты было куда легче. И прекрасный выбор вин: все яркие, отличающиеся друг от друга, и при этом достаточно сложные. Это был один из самых крутых подарков на день рождения ever! (взято из Facebook)

Ходила на проф. курсы сомелье, посвященные винам Франции, Италии, Испании и Нового Света. Лекции очень полные, при этом изложение вполне доступное. Даже тот, кто раньше всерьез вином не занимался, будет чувствовать себя комфортно. Обычно одно занятие посвящено одному или двум регионам с обсуждением их особенностей и дегустацией нескольких вин. Все вина очень разнообразные и после курса появляется представление о том, что нравится или не нравится, что ожидать, покупая то или иное вино, справедлива ли цена и т.д.

Я была у руководителя этого проекта Марии на проф. курсах по винам Франции, Италии, Испании, Нового Света и мастер-классе по малоизвестной Европе. Мне очень понравилась ее манера структурировать материал и расставлять приоритеты. Маша не пытается объять необъятное, но дает отличную базу и понимание системы. После занятий становится понятно, чем отличаются старосветские подходы от новосветских, на что принципиально стоит обратить внимание, как получить максимум информации из этикетки. После курсов я стала куда лучше понимать, какое вино мне действительно нравится, что покупать просто к ужину, а что для особых случаев.

Еще раз большое спасибо Вам за интересно проведенные курсы! Успешно и с удовольствием применяю знания на практике.:)

Вчера побывали на очередной дегустации вин, только теперь Вин Нового Света. 👌🏻
Узнали кто такие энологи, развеяли в своих головах миф, что вина с винтовой крышкой хуже, чем с пробкой. Поняли зачем сомелье при открытии бутылки принюхивается к пробке.Кроме всего прочего, познакомились с ведущими производителями вина по регионам в данных странам. И конечно же узнали какое вино в каждой стране является флагманом, чтобы обязательно его попробовать;)
PS: дегустация прошла на ура!:)

Побывала на экспресс-курсах сомелье😊😊😊 впечатления конечно потрясные,теперь я не только в курсе, какое вино к какому блюду и в каком бокале подавать,но так же, как отличить вино по цвету,какие бывают ароматы и кто первый изобрёл данный напиток)конечно самым интересным для меня была дегустация😆😆😆скажу честно,такого вина я ещё не пробовала никогда😳для начинающих ценителей будет полезно и интересно👆🏻как оказалось данные курсы очень популярны,что меня приятно удивило😊

A wonderful tasting between 19 pm and 21 pm today, подарочек пришёлся по вкусу😋😻 благодарю за отличный выбор!

Фавориты сегодняшней дегустации. Любимые итальяшки и их вина 🍷🍷🍷 спасибо @wine_project за интересный вечер пятницы

Очень "танинный" вечер в компании замечательных будущих сомелье. Вечер ассамбляжных красных вин закончен на отлично!!
Спасибо всем любимым за такую возможность, обещаю быть лучшим учеником🍷🍷 Great evening with several bottles of red wine. Great school of wines, future sommelier was born today!

Cбылась мечта! Я на курсах #сомелье .Спасибо мужжж😗😗😗 #пьювиноправильно #вино#wine Заключительный аккорд винных курсов. По итогам, действительно, теперь можно выбирать хорошее вино из представленных на полке и знать, что тебя ждет:)

Вот и подошёл к концу мой первый обучающий курс! Спасибо дорогие @wine_project ,что познакомили и окунули меня в этот мир прекрасного🍷

Был вчера прекрасный вечер в @wine_project🍷
на дегустации вин в компании прекрасных друзей.
Когда редкие встречи приносят наибольшую радость❤️