Виртуальное путешествие по виноградникам Тосканы

Городок средневековых небоскребов. Самое известное местное вино - белое из сорта Верначча (Верначча ди Сан-Джиминьяно), хотя по факту здесь производится много моносортовых вин из Пино Нуара, Сира, Каберне Фран, Мерло, Санджовезе…

В этой коммуне находится самая красивая Вилла Медичи, построенная в XV веке в стиле древнеримского палаццо. Также территория Поджо-а-Каяно и Карминьяно образуют небольшую винодельческую область Carmignano DOCG. Ее особенность состоит в том, что еще в XVI веке по просьбе Екатерины Медичи здесь был высажен "Uva Francesca" (французский сорт), - Каберне Совиньон. В Средние века вина Карминьяно стоили в несколько раз дороже вин из соседних областей, а сорт Каберне Совиньон до сих пор входит в ассамбляж местных вин.

Для тех, кто смотрел фильм «Под солнцем Тосканы», местные пейзажи будут уже знакомы. Кортона - маленький городок, возвышающийся над живописной долиной Валь ди Кьяна. Этот город является родиной таких известных художников и архитекторов, как Вазари и Франческо Лапарелли, Джино Северини, Пьетро да Кортона. Здесь же главным сортом является французский сорт Сира (Cortona Rosso DOC), что довольно нетипично для Тосканы, где почти повсюду царствует местный сорт Санджовезе, хотя и его вы найдете, но только в моносортовой версии.

Прибрежный городок, к которому ведет прекрасная кипарисовая аллея. При въезде в город вас встретит старинный замок семьи Герардеска. Внутри городка можно гулять только пешком, но это не проблема, ведь он очень маленький и его можно с легкостью обойти за 20 минут. Главной винной достопримечательностью здесь является Супер-Тоскана, которая производится из бордосских сортов: Sassicaia, Ornellaia, Guado al Tasso, Grattamacco, Camarcanda, Argentiera, Sondraia…

Одна из коммун, которая входит в территорию Кьянти Классико. Казалось бы деревня и деревня, есть куда более симпатичные места в Тоскане, но вот Кастелло ди Бролио, которое хоть и находится на расстоянии 11 км от Гайоле, все же относится к территории данной коммуны. Величественный замок баронов Риказоли, которые в свое время создали формулу идеального Кьянти, разве такое можно не посетить?

Очень похожи, очень популярны и очень прекрасны. Эти коммуны являются лучшим воплощением сорта Санджовезе, дорогим воплощением, но лучшим, - Вино Нобиле ди Монтепульчано и Брунелло ди Монтальчино. Звезды, которые обычно не нуждаются в представлении.

Руководитель Школы сомелье Wine Project - Волкова Мария
mywpclub.ru
wineproject.ru