г Москва Большой Палашевский 12 с 2
Wine project
Виноградники Просекко
Отправляемся в самую живописную винодельческую область региона Венето
Территория производства Просекко распространяется на два региона - Венето и Фриули-Венеция-Джулия, довольно обширная зона, которая делится на более маленькие субзоны. Самая красивая территория будет располагаться между двумя городка - Конельяно и Вальдоббьядене. Эта зона охватывает всего 15 коммун, она известна своими крутыми холмами, экстремальным виноделием, а потому будет иметь более высокой статус ДОКГ (Conegliano Valdobbiadene DOCG). В 2019 года территория Конельяно-Вальдоббьядене была признана объектом всемирно наследия ЮНЕСКО.
Винодельческая карта Просекко со всеми основными территориями производства
На что же здесь стоит обратить внимание? В первую очередь на виноградники! Крутые склоны с бедными почвами, экстремальный сбор винограда, старые лозы (возраст некоторых доходит до 100 лет), а как мы знаем, чем старше лоза, тем ниже урожайность и тем более интенсивным, ярким и насыщенным получается и букет и вкус вина.
Свое путешествие мы начнем с таких городов, как Конельяно или Вальдоббьядене.
Конельяно подойдет для тех, кто помимо виноградников хочет еще насладиться историей, архитектурой, посетить музеи или просто любит города побольше. В нем проживает 35 000 человек и он считается городом вина и искусства! Здесь сохранился красивый кафедральный собор, старинные венецианские виллы, также можно посетить театр 19 века, расположенный в самом центре. Конельяно также является родиной известного художника Джанбаттиста Чима (15 век), который был учеником Беллини (один из основателей венецианской школы живописи). В основном работы Джанбаттиста посвящены библейским сюжетам, алтарным, мифологическим. Его картины можно найти во многих музеях и галереях: «Благовещение» (Эрмитаж), «Мадонна с младенцем» (Национальная галерея, Лондон); Св. Иероним (Эрмитаж)… До наших дней дошло около пятидесяти изображений «Мадонны с Младенцем», которые, так или иначе, приписывают кисти Чимы да Конельяно. Так что в Конельяно скучать точно никто не будет, здесь есть чем себя порадовать.
Что касается городка Вальдоббьядене, то он гораздо меньше (10000 чел), зато окружен террасами виноградников и вы сразу же попадаете в мир Просекко.
Свое путешествие мы начнем с таких городов, как Конельяно или Вальдоббьядене.
Конельяно подойдет для тех, кто помимо виноградников хочет еще насладиться историей, архитектурой, посетить музеи или просто любит города побольше. В нем проживает 35 000 человек и он считается городом вина и искусства! Здесь сохранился красивый кафедральный собор, старинные венецианские виллы, также можно посетить театр 19 века, расположенный в самом центре. Конельяно также является родиной известного художника Джанбаттиста Чима (15 век), который был учеником Беллини (один из основателей венецианской школы живописи). В основном работы Джанбаттиста посвящены библейским сюжетам, алтарным, мифологическим. Его картины можно найти во многих музеях и галереях: «Благовещение» (Эрмитаж), «Мадонна с младенцем» (Национальная галерея, Лондон); Св. Иероним (Эрмитаж)… До наших дней дошло около пятидесяти изображений «Мадонны с Младенцем», которые, так или иначе, приписывают кисти Чимы да Конельяно. Так что в Конельяно скучать точно никто не будет, здесь есть чем себя порадовать.
Что касается городка Вальдоббьядене, то он гораздо меньше (10000 чел), зато окружен террасами виноградников и вы сразу же попадаете в мир Просекко.
Вальдоббьядене
Конельяно
Виноградники Конельяно Вальдоббьядене
Территория Конельяно Вальдоббьядене богата замками, постройки некоторых из них относятся к 12 веку!
Кастелло Сан Сальваторе
Один из старейших средневековых замков Италии
Замок расположен в городке Сусегана. Он был построен в 13-14 веках и является одним из крупнейших замков северной Италии.
С 13 века принадлежит семье Коллальто. В настоящее время используется как место проведения культурных мероприятий, в том числе для винных фестивалей.
С 13 века принадлежит семье Коллальто. В настоящее время используется как место проведения культурных мероприятий, в том числе для винных фестивалей.
Кастелло ди Конельяно
Расположен в городе Конельяно
Возвышается над городом старинный средневековый замок 15 века. Правда, до наших дней далеко не все сохранилось от него. Первые попытки создать в нем музей были предприняты еще в середине 19 века, но только в 1946 г здесь появилась первая экспозиция. Музей расположен в башне, именуемой "della Campana". В его залах можно полюбоваться старинными фресками, гравюрами, археологическими коллекциями.
Замок Кастельбрандо
От римской крепости до фешенебельного отеля
Расположен на высоте 370 метров и отсюда открываются самые живописные виды на местные деревушки. Первоначальная оборонительная крепость была построена еще в римскую эпоху. В 13 веке замок был значительно расширен, затем перестраивался в 16 веке, долго реконструировался после Первой Мировой и неоднократно менял владельцев. Сегодня в нем находится музей, ресторан и отель.
Для любителей Просекко - мы переодически проводим мастер-класс, посвященный данному вину, который вы можете посетить в нашей школе и узнать все нюансы, связанные с этим игристом: от истории и процессов производства до классификаций и топовых виноградников "Prosecco Day" !
Волкова Мария
Школа сомелье Wine Project
Волкова Мария
Школа сомелье Wine Project